Skip to content
World Class România Logo
  • Alătură-te acum
  • Zona membrilor
  • Cluburi
  • Group Fitness
  • Antrenori personali
  • Online
  • Copii
  • Înot
  • Abonamente
  • Corporate
  • Cariere
  • Revistă
  • Alătură-te acum
  • Zona membrilor
  • Cluburi
  • Group Fitness
  • Antrenori personali
  • Online
  • Copii
  • Înot
  • Abonamente
  • Corporate
  • Cariere
  • Revistă

REVISTĂ

  • Fitness
  • Nutriție
  • Sănătate
  • Copii
  • Lifestyle
  • Știri
Meniu
  • Fitness
  • Nutriție
  • Sănătate
  • Copii
  • Lifestyle
  • Știri

Supă-cremă de dovleac

joi, octombrie 31, 2019
|
scris de World Class Romania

Uită de varianta clasică și încearc-o pe aceasta cu ingrediente care o fac nu doar mai cremoasă, ci și crocantă și un pic dulce.

Timp de preparare: 30 de minute
Cantitățile sunt calculate pentru 6 porții

Ingrediente

2 linguri de ulei de măsline
O ceapă, tocată mare
2 căței de usturoi, tocați mare
600 grame de dovleac, curățat și mărunțit
Un cartof dulce tocat
2 morcovi tocați
Un praz (doar partea albă) tăiată mărunt
½ linguriță de nucșoară
3 căni de lichid (apă și 2 cuburi vegetale bio pentru supă)
125 ml de smântână slabă
O lingură de semințe de dovleac, coapte
Merișoare deshidratate (pentru servire)

Mod de preparare

1. Încinge uleiul într-un vas mare, la temperatură medie. Adaugă ceapa și ține pe foc 2-3 minute, până când se înmoaie. Pune și usturoiul, legumele, nucșoara, cele trei căni de lichid și două căni de apă, apoi adu totul în punctul de fierbere. Redu intensitatea focului, acoperă vasul cu un capac și mai ține-l pe aragaz încă 25 de minute sau până când legumele s-au înmuiat. Lasă la răcit.

2. Mută totul într-un blender și amestecă până obții o pastă. Varsă compoziția înapoi în vasul de pe aragaz și încălzește la foc mic. Adaugă smântâna, apoi mirodeniile. Când servești supa, mut-o în boluri și presară semințele de dovleac și merișoarele. În funcție de preferințe, poți completa farfuria cu o felie de pâine prăjită și puțină brânză Brie. Eu am făcut-o și a fost delicios.


Foto: fitforfashion.ro

Tag-uri:
Dietă, Energie, Mâncare, Nutriţie, Prânz, Reţete, Slăbire
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

INSTAGRAMS
by @worldclassromania

Descarcă

APLICAȚIA WORLD CLASS

Facebook-f Instagram Linkedin Youtube

Întregul conținut al acestui website este proprietatea World Class România. Orice utilizare în scop personal sau comercial fără aprobarea noastră este interzisă.

PAGINI
  • Alătură-te acum
  • Benefit Club
  • Log in
  • Știri
  • Cariere
  • Parteneri
  • Contactează-ne acum
  • Regulament cluburi
  • Proceduri și politici operaționale
  • Regulament intern de funcționare
  • Drepturi conform reglementărilor GDPR
  • Setările tale de comunicare
  • Termeni și condiții
  • Termeni si condiții online
  • Termeni si condiții antrenori personali
CLUBURI
  • București
  • Cluj
  • Timișoara
  • Iași
  • Ploiești
  • Constanța
  • Brașov
Page load link
World Class România
devino membru