Skip to content
World Class România Logo
  • Alătură-te acum
  • Zona membrilor
  • Cluburi
  • Group Fitness
  • Antrenori personali
  • Online
  • Copii
  • Înot
  • Abonamente
  • Corporate
  • Cariere
  • Revistă
  • Alătură-te acum
  • Zona membrilor
  • Cluburi
  • Group Fitness
  • Antrenori personali
  • Online
  • Copii
  • Înot
  • Abonamente
  • Corporate
  • Cariere
  • Revistă

REVISTĂ

  • Fitness
  • Nutriție
  • Sănătate
  • Copii
  • Lifestyle
  • Știri
Meniu
  • Fitness
  • Nutriție
  • Sănătate
  • Copii
  • Lifestyle
  • Știri

Fajitas vegetariană

joi, octombrie 31, 2019
|
scris de World Class Romania

În zilele friguroase, o cină însoțită de un pahar de vin este cea mai bună alegere. Preparatul trebuie să fie ușor și bogat în vitamine, iar vinul roșu și sec – inima ta îți va mulțumi.

Timp de preparare: 20 minute
Cantitățile sunt calculate pentru patru porții

Ingrediente

200 de grame de tofu
O lingură de ulei de susan
O lingură de sirop de agave sau de arțar (în funcție de preferințe)
200 grame de năut
1 dovlecel
1 ardei roşu
4 roşii cherry
O ceapă roşie
Chimen şi chili (după gust)
4 foi de tortilla

Sosuri: 
De roșii (home made*) și iaurt

Mod de preparare

1. Spală năutul, apoi pune-l la cuptor, cu chimenul și chili, timp de 15 minute.
2. Cât timp se face năutul, taie legumele (dovlecelul, ardeiul roșu, roșiile cherry și ceapa) și pune-le pe grill pentru câteva minute – cât să se pătrundă puțin.
3. Taie tofu în batoane de doi centimetri grosime. Într-un wok bine încins pune uleiul de susan și siropul de agave, apoi adaugă bucățile de tofu. Ține-le câteva minute, agitând tigaia continuu, până când tofu se caramelizează.
4. Încălzește foile de tortilla. Pune în fiecare legume, tofu și sosuri după gust.

*Pentru sosul de roșii, căleşte, într-o tigaie de teflon, timp de 10 minute, patru roşii descojite, doi căței de usturoi tocați mărunt şi condimente pentru gust (eu am folosit doar sare și piper). Amestecă până obții o pastă omogenă.

Foto: fitforfashion.ro

Tag-uri:
Dietă, Energie, Mâncare, Nutriţie, Reţete
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

INSTAGRAMS
by @worldclassromania

Descarcă

APLICAȚIA WORLD CLASS

Facebook-f Instagram Linkedin Youtube

Întregul conținut al acestui website este proprietatea World Class România. Orice utilizare în scop personal sau comercial fără aprobarea noastră este interzisă.

PAGINI
  • Alătură-te acum
  • Benefit Club
  • Log in
  • Știri
  • Cariere
  • Parteneri
  • Contactează-ne acum
  • Regulament cluburi
  • Proceduri și politici operaționale
  • Regulament intern de funcționare
  • Drepturi conform reglementărilor GDPR
  • Setările tale de comunicare
  • Termeni și condiții
  • Termeni si condiții online
  • Termeni si condiții antrenori personali
CLUBURI
  • București
  • Cluj
  • Timișoara
  • Iași
  • Ploiești
  • Constanța
  • Brașov
Page load link
World Class România
devino membru